- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Селeнка "Московская"

Опубликованно 15 Мая 2015, в 08:53


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 400 г
Мясо 400 г
Лук репчатый 1 шт
Масло сливочное 100 г
Огурец 2 шт
Оливки зеленые 10 шт
Огурец 10 шт
Мука пшеничная 1 стак.
Сосиска по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Название, именно селенка. Очень вкусно. Раньше подавалась к завтраку.

Селeнка "Московская"

Лук мелко порезать, пожарить в масле, положить отжатую капусту, перемешать.

Тушить до готовности, мешая, чтобы капуста не пригорела, посыпать мукой, перемешать.

Выложить капусту на сковороду, кладя ряд капусты, ряд разного жареного мяса, потом опять ряд капусты. Сверху мелко нарезанные огурцы, оливки, грибы и сосиски, всe полить соусом из под жаркого. Поставить в духовку.

Вместо кислой можно взять свежую капусту. Порубить, опустить в кипяток и когда закипит вынуть, положить в кастрюлю с маслом, добавить 2 -3 мелко порезанных кислых яблок, посолить и тушить до готовности.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76886-selenka-moskovskaya.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.