Сыр и яйца натереть.

Помидор нарезать кубиками (если много сока, то отжать).

Кальмары пропустить через мясорубку.

Смешать пропущенных кальмаров с половиной майонеза и измельченным чесноком, посолить.

На плоское блюдо выкладываем слоями:

1 - рис;

2 - кальмар;

3 - помидор;

4 - яйца;

5 - кальмар;

6 - сыр;

7 - майонез;

8 - креветки.

Украшаем икрой.

Даем пропитаться не менее 30 минут.