- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Новогодний салат "Русалочка"

Опубликованно 16 Мая 2015, в 09:46


Время приготовления: 50 минут

Ингридиенты для приготовления
Креветки 1 кг
Семга 200 г
Крабовые палочки 2 упак.
Икра 100 г
Яйцо куриное 4 шт
Перец болгарский 2 шт
Огурец 2 шт
Авокадо 1 шт
Майонез 100 мл

Личные впечатления о рецепте
Замечательный салат на любой праздник! "Уплывает" со стола первым))) Впервые такой салатик я узнала на новогоднем банкете в кафе "Дежа-Вю", салат был немедленно разложен на ингредиенты и прочно вошел в нашу жизнь! Готовлю практически на каждый Новый год и день рождения, а иногда и просто так! Друзья в восторге, муж гордится мной, а я довольна! Приготовьте и куча комплиментов в ваш адрес обеспечена!!!!!!

Новогодний салат "Русалочка"

Из таких продуктов состоит наш салатик. Сразу скажу, что в рецепте я даю норму на большое количество салата, человек на 8-10, а сегодня готовлю для себя и мужа буквально на пару раз.

Креветки отвариваем в подсоленой воде с лавровым листом и черным перцем горошком, оставляем в тарелке остывать. Перец, огурец, авокадо, крабовые палочки режем небольшими кубиками, крупно рубим яйца. (я укладываю всё в широкую емкость такими отдельными кучками, и смешиваю непосредственно перед подачей). Семгу режем соломкой. (Хочу добавить про креветки, в составе я указала 1 кг - это не чищеных креветок, когда вы их сварите и очистите получится половина, этого и достаточно на салат!)

Икру добавляем в последнюю очередь, когда мешаем салат. Солить салат не надо!!!

При подаче запраляем майонезом, по желанию украшаем икоркой, зеленушкой! Готово! Принимайте комплименты))))))



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76928-novogodniy-salat-rusalochka.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.