Капусту нашинковать соломкой,слегка перетереть с солью.

Сельдь и огурец режем кубиками.

Добавляем резанный зеленый лук и измельченный чеснок.

Все перемешиваем,добавляем майонез.Это будет наша заправка к салату.Хлеб режем кубиками и поджариваем на сковороде с небольшим добавлением растительного масла.

Капусту выкладываем на блюдо застеленное листьями салата.Поливаем заправкой,украшаем сухариками,присыпаем зеленью укропа и сразу же подаем на стол.

Приятного аппетита!!!