- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Хрустящий салат с помидором и крабовыми палочками

Опубликованно 16 Мая 2015, в 09:55


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидор 3 шт
Огурец 150 г
Лук репчатый 50 г
Сыр голландский 150 г
Крабовые палочки 200 г
Хлеб 200 г
Укроп 1 горст.
Майонез 60 г
Кетчуп 30 г
Сок лимонный 1 ст. л.

Личные впечатления о рецепте
Рецепт этого салата я нашла в маленьком кафе еще в студенческие годы. Он меня просто поразил - веди ингредиенты знакомые и доступные, но вкус получается просто потрясный! И сочный, и яркий, и хрустящий! Во времена студенчества мы редко ходили в кафе, чтобы полакомиться салатиками - обычно правило было таким, что покушать надо как следует дома, чтобы хватило денег на все остальное, вот так он и появился на моем столе. Салат так всем понравился, что до сих пор ни один праздник без него не проходит! Мне бы очень хотелось, чтобы и Вы его попробовали! Ну и влюбились, конечно... необратимо!

Хрустящий салат с помидором и крабовыми палочками

Вот такие ингредиенты нам потребуются

Хлеб нарезаем крупными кубиками для того, чтобы сделать наши сухарики

Теперь выкладываем наши хлебные кубики на противень, слегка присаливаем и сбрызгиваем любимым маслом (я брала кунжутное). Убираем на 190-200 градусов на 5-7 минут - но приглядывайте за ними - духовки у всех разные и ваша может оказаться злее и превратить сухарики в горелики!

Теперь подготовим все ингредиенты.

Крабовые палочки нужно нарезать соломкой

Так же делаем нарезку маринованных огурчиков и сыра. Сыр можно потереть на крупной терке.

Лук режем полукольцами, а помидоры на дольки-четвертинки.

Теперь готовим соус для салатика - для этого майонез, кетчуп и лимонный сок тщательно перемешиваем

Ну а самое интересное - собираем наш салатик - я сервировала для себя с помощью вот такой формы. Устанавливаем форму в центр тарелки

Выкладываем первый слой из помидорчиков и лучка

Далее идет слой маринованных огурчиков

Затем слой сыра и смазываем его соусом, слегка утрамбовывая.

Теперь выкладываем крабовые палочки и слегка смазываем их майонезным соусом. Посыпаем рубленным укропом.

И конечно же наши хрустики! Снимите формочку с салата и аккуратно украсьте сухариками.

Вот такая очаровательная горка у нас получилась! Угощайтесь!

Ну и вот такой салатник я готовлю для гостей!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/76971-hrustyaschiy-salat-s-pomidorom-i-krabovyimi-palochkami.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.