Трем картофель на крупной терке

И придадим ему форму, куда будем укладывать салат

куриное мяско режем небольшими кусочками,

грибы и огурчик также,

каждый слой промазываем майонезом

фото забыла сделать, увлеклась

Покрываем морковью, тертой на мелкой терке

Придаем форму тыквы

тупым концом ножа делаем небольшие насечки, как у тыквы

Рисуем майонезом окошко, далее ваша фантазия...

я сделала колесики из редиски, можно из огурчика соленого.

Мои мышки сделаны из картофеля, глазки и носик - перец душистый, ушки и хвостик из докторской колбаски. Можно сделать мышки из яйца, ушки и хвостик из редиски. Тут уже как вы пожелаете.

Можно сделать мраморных мышек. Для этого сварить яйцо, немного его помять, чтобы получились трещинки, и опять поварить в заварке; можно туда еще добавить специи для запаха, варить минут 40, дать остыть, аккуратно почистить.

Я сделала этот салат на пробу, он на 4 человека, но есть идея - на день рождения ребенка украсить стол сказочными героями, тогда пропорции нужно увеличить. Если придумаю еще сказочных героев, обязательно поделюсь.