- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Рататуй"

Опубликованно 16 Мая 2015, в 10:08


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Картофель 2 шт
Морковь 2 шт
Шампиньоны 400 г
Сырок плавленый 2 пач.
Яблоко 2 шт
Яйцо 4 шт
Лук репчатый 2 шт
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
Масло растительное по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Рецепт этого салата нашла в кулинарном журнале. На День Рождения мужа готовила. Получился вкусный и сытненький салатик. Нам понравился. Название решила не изменять.

Салат "Рататуй"

Этот салат делается слоями. Грибы и лук нарезать кубиками и обжарить вместе на растительном масле.

1 слой - обжаренные грибы с луком + немного майонеза.

2 слой - натертый на терке картофель (я терла на крупной терке) + немного майонеза.

3 слой - натертая морковка (терла на мелкой терке) + немного майонеза.

4 слой - натертый плавленый сырок + немного майонеза.

5 слой - натертое на крупной терке яблоко + немного майонеза. Я терла яблоко на терку от "Рести", она есть на фото. Эта терка из набора "Бёрнер".

6 слой - натертые на крупной терке яйца (3 шт., одно отложить для украшения). Слой без майонеза.

Посыпаем салат измельченной зеленью, украшаем цветочком из яйца (серединка - желток, а лепестки из белка). Или украсить по желанию.

В этом салате обжаренный лук можно заменить на маринованный. Тоже получается очень вкусно. Тогда добавляется еще один слой.

Первым слоем выкладываются обжаренные грибы, а на них - слой маринованного лука.

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77028-salat-ratatuy.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.