- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат с сыром “Панир”

Опубликованно 16 Мая 2015, в 10:09


Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления
Сыр творожный по вкусу
Помидоры черри по вкусу
Салат по вкусу
Семечки тыквенные по вкусу
Кунжут по вкусу
Майоран по вкусу
Мед по вкусу
Масло растительное по вкусу
Уксус по вкусу
Перец белый по вкусу
Оливки зеленые по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очень полезный салат. В нем очень много кальция, который необходим всем, особенно беременным женщинам и тем, кому, увы, за …

Салат с сыром “Панир”

Вот такое масло и такой винный уксус я использовала.

Сначала надо замариновать сыр и дать ему настояться. Не знаю, сколько этот процесс должен длиться, я мариновала после завтрака, а салат готовила к ужину. Т.к. салат делала в первый раз, не знаю, насколько вкус зависит от этих составляющих, но думаю, можно взять другое масло, оливковое для салатов предпочтительнее, и другой уксус, например, яблочный. Для маринада я смешала неполную ложку масла + чайную ложку уксуса + неполную чайную ложку меда + щепотку белого перца + пол чайной ложки сухого майорана. Сыр я готовила сама по рецепту [url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/18665/]"Домашний сыр "Панир"[/url]. Хотела, чтобы он был не пресный, поэтому добавила соли и приправу «Прованские травы», но соли у меня там маловато, поэтому маринад подсолила. Сыр у меня получился не очень плотный, поэтому и здесь разваливается, но на вкусе это не отражается.

На сухой сковороде я подсушила кунжут и тыквенные семечки. Если кому-то нужно есть продукты с кальцием, нужно добавлять кунжут везде и всегда.

В зеленом салате тоже очень много кальция. «Фриллис» я очень люблю, т.к. он не становится мягким в салатах, а руколу я люблю за остринку.

Листья салата моем и обсушиваем (лучше бумажным полотенцем), в салат рвем руками.

Режем помидорки черри.

Добавляем маринованный сыр.

Черные оливки, порезанные кружочками или половинками.

Все посыпаем семечками и кунжутом.

Вот и наш салатик!

Я получила массу удовольствия! А от того, что в нем много полезных веществ, удовольствие удвоилось!

Питайтесь, по возможности, правильно.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77030-salat-s-syirom-“panir”.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.