NewsRbk.ru » Салат "как сациви" » Версия для печати

Салат "как сациви"

Опубликованно 16 Мая 2015, в 10:13

Время приготовления: 15 минут

Ингридиенты для приготовления

Курица	1 кг
Майонез	500 г
Яблоко	2 шт
Орехи грецкие	1 стак.
Чеснок	1 шт
Укроп	1 пуч.
Кинза	1 пуч.
Томатная паста	2 ст. л.

Личные впечатления о рецепте

Уважаемые поварята, предлагаю вашему вниманию замечательный салатик. Очень простой, вкусный, сытный и необычный. Такое сациви на каждый праздник делает моя свекровь, а последние 10 лет и я тоже. Можно подать как салат, а еще великолепно подходит для тарталеток и заварных булочек. А из бульона от варки курицы получается отличный студень

Салат "как сациви"

Отварить курицу и разобрать на волокна или порезать

Мелко порубить зелень, измельчить чеснок, яблоки натереть на крупной терке

Орехи измельчить

Перемешать майонез и томатную пасту, добавить яблоки, зелень, орехи и чеснок. Соус готов!

В идеале укладываем в салатник слоями: куриное мясо- соус-мясо-соус. И даем настояться в холодильнике. Но если у вас, как часто и у меня, нет на это времени, то можно все перемешать и звать к столу. Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77042-salat-quotkak-saciviquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.