NewsRbk.ru » Салатик "Заснеженные цветы"

Салатик "Заснеженные цветы"

Опубликованно 16 Мая 2015, в 10:15

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Крекер	1 стак.
Тунец консервированный	180 г
Сыр твердый	100 г
Яйцо куриное	2 шт
Свекла	1 шт
Чеснок	2 зуб.
Майонез	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

совершенно неожиданно в самом начале ноября наш южный город покрылся нежным белым пушистым покрывалом... под искрящимся серебром оказались яркие искорки лета - розы.. канны... хризантемы.. бархатцы... и вот, придя домой, моя заботливая девочка предложила приготовить голодному-голодному папуле кушать... вот и получился у нас такой необычный сочный... яркий... остренький салатик с заснеженным цветочком...

Салатик "Заснеженные цветы"

началось приготовление салата с того, что мой пупсик насыпал в тарелку любимые крекеры

рыбу надо размять вилочкой, добавив немного майонеза и жидкость, в которой тунец был в баночке

выкладываем рыбу слоем на крекеры, посыпаем измельченным чесночком (1 зубчик)

теперь - слой тертого на крупной терке сыра, слегка смазываем майонезом и посыпаем измельченным желтком

белки натираем на мелкой терке, смешиваем с небольшим количеством майонеза

часть свеклы нарезаем тоненькими кружочками, сворачиваем конусиками, внутрь каждого конуса кладем немного тертого белка

выкладываем свекольные конкусики в центре салата в виде цветка

оставшуюся свеклу и чесночок (1 зубчик)натираем на мелкой терке и смешиваем с оставшимися белками, выкладываем по кругу салата

наш салатик готов

Приятнейшего Вам аппетита! :)

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77053-salatik-zasnezhennyie-cvetyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.