NewsRbk.ru » Салатный микс с рулетиками из салями с сыром

Салатный микс с рулетиками из салями с сыром

Опубликованно 16 Мая 2015, в 11:17

Время приготовления: неизвестно

Ингридиенты для приготовления

Салат	100 г
Салями	8 шт
Сыр мягкий	6 шт
Морковь	1 шт
Лук красный	1 шт
Сельдерей черешковый	по вкусу
Масло оливковое	2 ст. л.
Горчица	1 ч. л.
Соль	по вкусу
Смесь перцев	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Весенний микс из молодых листьев салата, богатый витаминами и минералами, это то что нам нужно после зимы! А если мы добавим рулетики из салями с сыром, то получим удивительно вкусный салат итальянской домашней кухни!!!

Салатный микс с рулетиками из салями с сыром

Морковь трём на тёрке по-корейски.

Немного присолить и отставить на 20-30мин, чтобы обмякла.

Салями режем тоненькими ломтиками (или берём готовую нарезку). Сыр любой, мягкий в пластинах.

На пару ломтиков салями укладываем пластинку сыра.

Скручиваем рулетиком и нарезаем на кружочки в 1см шириной.

Лук тоненько режем полукольцами. Сельдерей тоненькими кусочками.

Салатный микс из молодых листьев моем и отставляем, чтобы стекла водичка и листья обсохли.

Для заправки салата берём оливковое масло, добавляем горчицу в зёрнах и смесь перцев. Хорошенько размешиваем.

Далее салатный микс, морковь, лук и сельдерей перемешать, выложить в салатник. Посолить и заправить салат заправкой. Дополнить наш салат рулетиками из салями с сыром.

Очень вкусно, прямо по весеннему!!!

Приятного аппетита!!! И вкусного настроения!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77083-salatnyiy-miks-s-ruletikami-iz-salyami-s-syirom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.