Сухарики можно взять готовые, но там много всякой химии и улучшителей вкуса, проще сделать самим.

Хлеб ржаной или бородинский порезать полосками и подсушить в духовке на минимальном жаре с приоткрытой дверцей 10-15 минут.

Сыр натереть на крупной терке.

Грудинку очистить от кожицы и порезать соломкой.

Смешать в салатнике сухарики, грудинку, сыр, приправить майонезом, солью по вкусу.

Добавить икру и аккуратно перемешать, чтобы икринки не лопнули.

Яйца отварить вкрутую, отделить желтки от белков.

Выложить полосами сверху на салат.

Маслины измельчить в блендере. Выложить в форме тигриного следа.

Украсить зеленью укропа, бант - из перца.

[color=green][b]Приятного аппетита![/b][/color]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259042.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259042.jpg[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259043.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259043.jpg[/img][/url]

[color=green][b]Новогодняя композиция[/b][/color]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38662/][color=green][b]Салат "Тигриный след" с икрой и сухариками >>>[/b][/color][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38664/][color=green][b]Закуска "Рождественские свечи" >>>[/b][/color][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/recipes/show/38668/][color=green][b]Пирожные "Шишки" >>>[/b][/color][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/16_01_10/259144.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/16_01_10/small/259144.jpg[/img][/url]

[url=http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/259047.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/15_01_10/small/259047.jpg[/img][/url]