Из помидор убрать мякоть. Она пойдёт в салат

Порезать мелко мякоть помидора, огурец, лук, чеснок. По вкусу посолить, поперчить и добавить хрен

Заправить сметаной

Салат положить внутрь помидоров

Помидоры, начинённые салатом, я подавала с ежиками из фарша и гречки вместо гарнира.

Такой помидор украсит любое блюдо