Мясо отварить со специями, остудить.

Чернослив предварительно замочить, затем воду слить, а чернослив нарезать соломкой. Орехи измельчить средними кусочками.

Грибы очистить, разрезать пополам и нарезать пластинками. Лук нарезать полукольцами.

Грибы и лук обжарить вместе на растительном масле до готовности.

Мясо нарезать кубиками,

Добавить грибы с луком,

Чернослив,

Орехи,

И сыр, натертый на крупной терке.

Все перемешать, добавить соль и перец по вкусу, мелко нарезанную зелень петрушки, заправить майонезом.

Украсить зеленью.

Приятного аппетита!