NewsRbk.ru » Салат с сыром и Cervelas » Версия для печати

Салат с сыром и Cervelas

Опубликованно 16 Мая 2015, в 23:24

Время приготовления: 10 минут

Ингридиенты для приготовления

Сосиска	2 шт
Сыр твердый	50 г
Лук красный	1 шт
Чеснок	1 зуб.
Масло растительное	1 шт
Уксус	по вкусу
Перец черный	по вкусу
Специи	по вкусу
Горчица	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Cervelas - это обыкновенные молочные сардельки. Это очень распространенный салат в Швейцарии, особенно в жаркое время года, дома и в кафе на терассах в праздники, его готовят в качестве основного блюда. Готовится быстро и просто, а блюдо получается достаточно питательным и сытным и в то же время "антикризисным". Рецепт выкладываю не столько из-за сложности исполнения, сколько из-за "национальности" данного блюда. "Изюминка" заключается в салатном соусе-винегрете, с которым подается данный салат.

Салат с сыром и Cervelas

Подготовим продукты:

сардельки и лук очистим.

В салатницу кладем сардельки, нарезанные кружочками;

сыр - кубиками;

лук - тонкими кольцами;

измельченный чеснок.

Заправляем маслом, уксусом, поперчим и добавим салатные травы для салата (укроп, петрушка, базилик, орегано, майоран), горчицу.

Салат можно приготовить заранее и хранить в холодном месте.

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77150-salat-s-syirom-i-Cervelas.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.