На тёрочку трём колбаску

Обвиваем её майонезной ленточкой

Теперь горошек

Снова ленточка

Белок. Далее - ряд зелёного лука. Разламываем два желтка и по краям кладём ломтики, а в центр - целый желточек. Яйца сварены без фанатизма, не очень крутые, но уже отличаются от яиц всмятку. Муж сказал, что такую тарелочку нужно подавать на одного.