NewsRbk.ru » Кобб-салат от Фрау Марты

Кобб-салат от Фрау Марты

Опубликованно 16 Мая 2015, в 23:45

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Салат	пуч.
Огурец	1 шт
Бекон	2 ломт.
Сыр голубой	50 г
Яйцо	1 шт
Помидор	1 шт
Шампиньоны	1 шт
Филе куриное	150 г
Соевый соус	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Горчица	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

"Фрау Марта" - это замечательный пивной ресторанчик в центре Сочи, и если вам повезет там побывать, то на закуску обязательно закажите Кобб-салат. Яркая, интересная подача и богатый вкус точно не оставят вас равнодушными. Однако учтите, порция настолько щедрая, что салата вполне хватит на двоих))) Добавляюсь вариантом к двум имеющимся на сайте рецептам.

Кобб-салат от Фрау Марты

Подготовить продукты. Яйцо сварить вкрутую. Огурец, помидор, шампиньон и куриное филе нарезать.

Сыр с голубой плесенью 50 гр. размять вилкой. (На фото его нигде нет, к сожалению, я забыла про него и вспомнила, когда половина салата уже была съедена... но по рецепту он идет обязательно!)

Бекон и грибы обжарить с каплей масла, буквально пару минут.

На большое блюдо выложить салатные листья и рядами уложить огурец, бекон, четвертинки яйца, СЫР (не забудьте про него))), помидор, грибы и ломтики куриного филе.

Для заправки смешайте соевый соус, оливковое масло и горчицу. Заправьте салат при подаче на стол.

Согласитесь, при виде такого салата и глаз радуется !

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5558

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77233-kobb-salat-ot-frau-martyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.