Всe выкладываем на плоское блюдо тонкими слоями и смазываем майонезом:

1 - картофель-майонез

2 -лук

3 -морковь-майонез

4 -оливки (или огурчики)

5 -яйцо-майонез

Затем слои повторяются.

Последним слоем СВЕКЛОЙ покрываем весь салат. Сверху майонез.

И украшаем веточками укропа, а вокруг веточек посыпаем желтком (на мелкой тeрке).

Вот такая получается веточка мимозы

Приятного аппетита!!!