- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат "Греческая смоковница"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 00:53


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Грудка куриная 400 г
Шампиньоны 400 г
Яйцо куриное 4 шт
Чеснок 2 зуб.
Лук репчатый 1 шт
Орехи грецкие 100 г
Сыр твердый 150 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Нежный, пикантный, сытный салатик. Идеально подходит для праздника.

Салат "Греческая смоковница"

Курицу отварить, нарезать небольшими кусочками. Чеснок очистить, пропустить через пресс. Грецкие орехи порубить ножом не очень мелко. Грибы отварить, обжарить вместе с порезанным полукольцами луком на растительном масле. Яйца отварить, желтки отделить от белков, натереть на мелкой тeрке отдельно. Сыр, у меня " Масдам" натереть на мелкой тeрке.

Салат укладываем слоями. Каждый слой немножко присаливаем, перчим (по вкусу).

1 слой - Курица, чеснок, грецкие орехи, майонез.

2 слой - Грибы обжаренные с луком, майонез.

3 слой - Желтки яиц, майонез.

4 слой - Тертый сыр, майонез.

5 слой - Белки яиц.

Украшаем по фантазии и желанию. Я делала праздничный вариант в виде кольца. Сорри.... забыла вытащить стакан когда фотографировала

Отправляем в холодильник на несколько часов, для пропитки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77365-salat-grecheskaya-smokovnica.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.