- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Салат со свеклой, курицой и черносливом

Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:24


Время приготовления: 45 минут

Ингридиенты для приготовления
Свекла 3 шт
Морковь 2 шт
Яйцо куриное 4 шт
Сыр твердый 150 г
Бедро куриное 3 шт
Чернослив 100 г
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Сочетание нежного куриного мяса, сладость свеклы и чернослива дают неповторимый вкус и сытость. Это очень вкусный салат, хоть поверьте, хоть проверьте:)

Салат со свеклой, курицой и черносливом

Свеклу и морковь отвариваем до готовности. Остужаем, очищаем и натираем на средней терке

В отдельной кастрюле отвариваем яйца вкрутую, остужаем их в холодной воде, очищаем и натираем на средней терке

В слегка подсоленной воде отвариваем куриные бедра до готовности и остудив нарезаем тонкой соломкой.

Чернослив заливаем крутым кипятком и распариваем, затем воду сливаем и обсушив плоды нарезаем тонкой соломкой

Сыр натираем на терке

Теперь остается только сложить салат, а для этого мне потребуется плотный пакет или лист пищевой фольги и ровная поверхность. Итак, выкладываем все ровным слоем, в виде прямоугольника, в следующей последовательности:

свекла, промазываем майонезом, солим

Морковь, промазываем майонезом, солим

Яйца, солим, промазываем майонезом

Сыр, промазываем майонезом

Курица, чернослив промазываем майонезом

Аккуратно все сворачиваем рулетом, заворачиваем и убираем в холодильник для пропитки. Я обычно оставляю на ночь

Затем вынимаем, осторожно снимаем пленку или фольгу, выкладываем на блюдо и сверху украшаем майонезом.

Приятного аппетита!!!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77487-salat-so-svekloy-kuricoy-i-chernoslivom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.