NewsRbk.ru » Салат с киноа "Триколор"

Салат с киноа "Триколор"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 01:39

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Киноа	100 г
Помидоры черри	125 г
Моцарелла	125 г
Базилик	по вкусу
Уксус	1 ст. л.
Масло оливковое	1 ст. л.
Перец черный	1 ч. л.
Соль	1 ч. л.
Сахар	1 ч. л.

Личные впечатления о рецепте

Очень простой, но в тоже время пикантный и яркий салатик. Рецепт для любителей средиземноморской кухни от Юлии Высоцкой. За счёт киноа этот блюдо может быть вполне самодостаточным ужином.

Салат с киноа "Триколор"

Берём киноа от "Мистраль".

Заливаем водой в соотношении 1 к 2, доводим до кипения, убавляем огонь и варим при закрытой крышке 20 минут.

Готовую киноа кладём в тарелку и даём остыть.

Добавляем к киноа шарики моцареллы "мини" и помидорки черри.

Делаем заправку из соли, сахара, молотого чёрного перца, рисового уксуса и оливкового масла, поливаем салат, перемешиваем.

Посыпаем салат сверху листиками зелёного базилика, подаём.

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77554-salat-s-kinoa-quottrikolorquot.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.