Мелко нарезаем капусту...

Очищаем и маленькими кубиками нарезаем апельсин...

Добавляем горошек...

Готовим клюкву для заправки - провариваем ее с сахаром...

Очищаем и натираем на мелкой терке яблоко, смешиваем его с розовым перцем и клюквой. Заправляем салат

Весеннего настроения!