Овощи помыть и поставить варится. Яйца я варю вместе с овощами, просто, когда закипит засекаю время и через 5 минут достаю отдельно яйца и остужаю.

Пока варятся овощи займемся разделкой сельди. Снимаем кожуру и избавляемся от костей, чтобы получилось филе.

Овощи сварились, остужаем и чистим

На большую плоскую тарелку натираем немного варенного картофеля

Сверху выкладываем нарезанное кубиками филе сельди, промазываем слой майонезом

Следующий слой у нас пойдет мелко нарезанный лук, промазать майонезом

Дальше картофель натертый на крупной терке, майонез

Яблоко на крупной терке и майонез сверху

Морковь, также на крупной терке, смазываем майонезом

Свекла, майонез

Далее яйца на крупной терке и майонез

Ну, а сверху сыр. Тут по желанию можно на крупной терке, а можно и на мелкой, на мелкой терке мне нравится больше.

Салату дать пропитаться около часа при комнатной температуре, а перед подачей на стол охладить минут 30 в холодильнике. А на следующий день этот салат еще вкуснее. Я обычно его делаю вечером, на ночь убираю в холодильник. Приятного аппетита!!!