Способов приготовления салатов из куриного мяса множество, но такого рецепта я на сайте не нашла. Предлагаю Вашему вниманию еще один вкуснейший салатик быстрого приготовления.

Заранее отварить окорочка (можно взять и куриную грудку). Охладить. Отделить от кожи и костей. Мелко порезать.

Из яиц, молока и соли приготовить омлетную массу и жарить омлетики, наливая массу тонким слоем на сковородку (как блинчики), как только омлетный блинчик зажарится (с одной стороны) - снять со сковородки.

Омлетные блинчики порезать соломкой.

Маленькую луковичку мелко-мелко порезать.

Все смешать. Заправить майонезом. Дать настояться 2 -3 часа. Украсить по желанию. Кушать с удовольствием.

Приятного аппетита.