NewsRbk.ru » Салат из ветчины, сыра и овощей

Салат из ветчины, сыра и овощей

Опубликованно 17 Мая 2015, в 10:51

Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления

Ветчина	160 г
Сыр твердый	80 г
Перец болгарский	1 шт
Огурец	1 шт
Шампиньоны	12 шт
Сок лимонный	по вкусу
Масло растительное	2 ст. л.
Горчица	1 ст. л.
Соль	1 ч. л.
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Принимая участие в недавней дискуссии на сайте о МАЯНЕЗЕ :) , вспомнила салатик, в котором его совсем нет, и салат от этого ничуть не проигрывает. Рецепт был принесен несколько лет назад из гостей и прижился у нас навсегда.

Салат из ветчины, сыра и овощей

Шляпки грибов порезать соломкой и обжарить с добавлением 1 ложки растительного масла.

Перец и огурец порезать соломкой.

Ветчину порезать соломкой, сыр натереть на крупной терке.

На большую тарелку выложить подготовленные ингредиенты кучками.

В чашке смешать компоненты заправки, перелить в рюмку с плоским дном и установить ее посередине. Подавать не заправленным.

Поливать салат заправкой уже после подачи на стол.

Вот так салат выглядит заправленный и перемешанный. Тоже красиво, не правда ли? :)

PS: перед тем, как загрузить рецепт, я честно искала через поиск похожие рецепты. На 9 странице устала и....решила дальше не искать. Так что, если повторюсь, заранее прошу прощения :)

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77734-salat-iz-vetchinyi-syira-i-ovoschey.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.