Отвариваем кальмары, режем соломкой, смешиваем их с готовой корейской морковью. Затем берем рисовую бумагу, окунаем ее в теплую воду на 20 минут и затем она становится мягкой, заворачиваем в нее начинку.На самом деле начинка может быть разной, по вашему усмотрению.