- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Теплый салат с мини-фрикадельками и нутом

Опубликованно 17 Мая 2015, в 11:07


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Нут 2 стак.
Яйцо куриное 1 шт
Фарш мясной 300 г
Капуста квашеная 1 горст.
Майонез 50 г
Гранат 1 шт
Приправа по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Это рецепт очень вкусного, сытного салата! Довольно интересное сочетание нута, мяса, квашеной капустки и граната. Советую попробовать - вы не разочаруетесь.

Теплый салат с мини-фрикадельками и нутом

Вареный нут положить в глубокую тарелку.

Фарш приправить солью и перцем. Вбить яйцо и хорошо размять.

Скатать шарики-фрикадельки. Чем меньше они будут, тем красивее будет смотреться салат. Идеально по форме нута.

Вскипятить воду, подсолить. И заложить в кипяток еще сырые фрикадельки. Как всплывут, варить 3-5 минут в зависимости от размера. Положить к нуту.

Капусту отжать от сока и кухонными ножницами нарезать на более короткую соломку. Добавить в салат.

Разобрать гранат на зерна и

положить в салат, исходя из своих вкусовых предпочтений. Кто категорически не употребляет зерна граната, можно заменить на кислое яблочко, порезав его мелкими кубиками.

Заправить майонезом и

перемешать.

Выложить на блюдо, придав форму.

И украсив, подать к столу!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/77798-teplyiy-salat-s-mini-frikadelkami-i-nutom.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.