Шампиньоны помыть, порезать и поджарить на сковороде около 7 минут, затем добавить тмин и потушить всe, если подгорает, добавьте воды или овощного отвара. Лук-порей отварить в подсоленной воде. Положить лук в тарелку и выложить на него грибы. Всe! Вкус очень интересный, но если вы не любите лук, то лучше не рисковать.