На крупной терке натереть сыр, яйца.

Добавить мелко порезанную полосками ветчину и лук.

Чеснок выдавить через чесночницу.

Все смешать с майонезом, соль и перец по вкусу.

Пекинскую капусту разобрать на листья. Отрезать толстую часть, которую можно использовать для других блюд. На оставленную часть листа разложить салат.