Язык (варить 2 часа), картофель, морковь, свекла, яйцо-отвариваем. Язык режем кубиками, все остальное трем на крупной терке. Ставим в центр блюда стакан, либо бутылку. Выкладываем слоями ингредиенты:

- картофель (подсолить чуток), майонез,

- половина языка,

- морковь, майонез,

- свекла,

- орехи, майонез,

- остатки языка,

- яйцо, майонез

- гранат

Салатика получается много, нас было 7 человек, съели только половину.