После праздников остались продукты, которые и по отдельности не используешь, и выбросить жалко. Сделали салат на тему...

Капусту и лук покрошить достаточно мелко, огурец и сыр - соломкой, яйцо и картофель (без кожуры) - кубиками. Добавить специи по вкусу (в нашем варианте соль и черный молотый перец), и заправить майонезом. Получилось нечто бело-желто-зеленое, нарядное и вкусное.

Прошу тапками не бить. =)