Выкладываем слоями салат по форме фигуры снегурочки. Первый слой- тертый сыр, промазать майонезом. Желтки и майонез. Порезанное крабовое мясо, порезанное авокадо, красная икра и майонез. Белки покрасить соком краснокочанной капусты, потереть на крупной терке и выложить верхним слоем. Неокрашенный белок одного яйца потереть на мелкой терке и выложить где лицо и где опушка у шубки. Глаза- перец горошком, ротик и бантики-сладкий красный перец, волосы-консервированная кукуруза.