1. Продукты.

2. Каждый листик бекона разрезать на 4 части.

3. На краешек бекона положить чернослив и скрутить рулетом.

4. Курагу нарезать кубиками.

Сыр нарезать треугольниками.

Перец нарезать кубиками.

5. Выложить рулетики на противень на пергамент и в разогретую духовку (200*С) на 3 мин., перевернуть и еще 3 мин.

6. Готово.

7. На блюдо выложить листья салата.

8. На салат выложить рулетики. Украсить перчиком.

9. Приготовить шпички.

Насадить на шпичку сыр, курагу, сыр, перчик и воткнуть в рулетик.

И так все остальные.

10. Готово !!! Наслаждайтесь !!!

Еще можно подавать горячими без шпажек и украшений.