Для этой замечательной закуски нам понадобится всего лишь морковь, сливочное масло и брюшки сёмги.

Брюшки сёмги очистить от кожицы.

Масло, отварную морковь и очищенные брюшки пропустить через мясорубку.

Хорошо перемешать. Хранить в холодильнике, в эмалированной или керамической посуде с закрытой крышкой.

Вот так легко и быстро мы можем насладиться вкусом "красной икры"!

Приятного аппетита!