Срезать мякиш из батона

Порезать мякиш на кусочки,положить на него брусочки сыра, высотой и шириной 1 см

Соединить края, если хлебушек мягкий, это сделать легко

Яйца взбить с молоком, опустить палочки

Сразу опустить в сухарики

Обжарить со всех сторон 2-3 мин, не накрывая крышкой.

Подать горячими.

Из корок можно сделать сухарики или начинить, как рулет