Отварить картофель и сделать из него пюре (у меня осталось немного после завтрака, что значительно облегчило мне приготовление). На 1 /4 ломтика бекона выкладываем по 1 столовой ложки пюре, огурчик (желательно корнишончик), ну и закручиваем по типу "суши"... Завернутые рулетики скалываем зубочистками и в духовочку горячую минут на 10, хотя время приготовления зависит от особенностей духовки. Не забываем перед подачей на стол вынуть зубочистки... Приятного аппетита! (Добавляю рецепт впервые, так сказать, дебют, так что простите, если что не так )