Рис делаем точно так же, как и в рецепте роллов обыкновенных http://www.povarenok.ru/recipes/show/15476/

берем нори и выкладываем рис. точно также как и в предыдущем рецепте.

следующий шаг. нам нужно перевернуть водоросли с рисом "наизнанку" ( маленький секрет, чтобы рис не прилип, коврик для суши, нужно обернуть пищевой пленкой)

далее на водоросли выкладываем, даже точнее намазываем сыр "Филадельфия"(можно заменить любым плавленным сливочным сыром)

следом выкладываем креветки, авокадо, огурцы( все должно идти рядами, ни в коем случае не друг на друге), и добавляем майонез.

скручиваем роллы, как обычно( у меня пока этот процесс не очень получается)

украшаем кунжутом

разрезаем и вкусные роллы готовы