NewsRbk.ru » Закуска "Весенние цветы"

Закуска "Весенние цветы"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 14:54

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Огурец	5 шт
Морковь	1 шт
Сыр твердый	50 г
Филе куриное	50 г
Масло оливковое	по вкусу
Сок лимонный	по вкусу
Перец черный	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

8 марта позади, а так хочется, чтобы праздник продолжался... мужчины оставались внимательными, и нас окружали цветы... Девочки, хочу Вам подарить свои "весенние цветы"! Закуска для нас дожна быть не только вкусная, но и красивая... мы этого достойны!

Закуска "Весенние цветы"

Отрезаем от огурца 5 см и разрезаем не до конца на 6 ровных частей.

Срезаем у каждой части верх в виде лепестка.

На каждом лепестке делаем зубчатую лесенку. Середину у цветка убираем.

Кладем в холодную воду на время приготовления начинки. Цветок немного раскроется.

Филе курицы посолить, поперчить и обжарить до готовности, затем нарезать.

Сыр натереть на мелкой терке. Перемешать и заправить (оливковое масло + соль + перец + сок лимона взбить). Наполнить наши цветы начинкой. Натереть на мелкой терке морковь и сверху, выложить на начинку.

Наша закуска готова... Может кому-то показаться, что вырезать цветы займет много времени, на самом деле это несложно!

Удивление гостей гарантировано!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78463-zakuska-vesennie-cvetyi.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.