Зеленые луковые стрелки нарезать колечками, только не тонко.

переместить их на сковородку с подсолнечным маслом,

посыпать мукой, перемешать и жарить до мягкости.

Добавить яйца, посолить по вкусу.

Хорошенько мешать,чтоб яйца равномерно распределились с лучковыми стрелками и прожарились.

Переложить на тарелочку и мужчинам на закусочку!

А кто из нас девчонок тоже любит лук, не отказывайтесь, попробуйте - поверьте вкус вас удивит!