Морковь порезать кубиками.

Яйца порезать кубиками.

Сельдь разобрать, вынуть косточки и порезать небольшими кусочками.

В кухонный комбайн положить подготовленные продукты: морковь, яйца и селедку. Все перемешать.

Батон разрезаем вдоль пополам и аккуратно вынимаем мякиш.

Получившиеся лодочки смазываем 100г сливочного масла.

Мякиш добавляем к селедочной массе и перемешиваем.

Оставшееся сливочное масло также добавляем к селедочной массе.

Наполняем половинки батона селедочной массой...

соединяем их.

Заворачиваем батон в пищевую пленку и помещаем в холодильник.

Перед подачей на стол разрезаем на кусочки.