творог размять вилкой со сметаной, добавить соль, перец, чеснок (потереть на мелкой терке)

добавить мелко нарезанный укроп, все перемешать

Батон порезать на квадратики (используем только мякоть батона), обжарить их на растительном масле

из творога сделать шарики и выложить на греночки