У хурмы вырезаем веточку, вытаскиваем внутренности, не выкидываем их!

Сыр трем на мелкой терке, смешиваем со сливками и с внутренностями хурмы (косточки вынуть).

Начиняем этой смесью хурму.

Приятного аппетита!