- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Заготовка из зелёных помидор

Опубликованно 17 Мая 2015, в 16:14


Время приготовления: 60 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидор 5 кг
Уксус 300 г
Сахар 250 г
Соль 100 г
Масло растительное л
Перец болгарский 800 г
Перец чили 1 шт
Чеснок 200 г
Укроп 1 пуч.
Петрушка 1 пуч.

Личные впечатления о рецепте
В концу лета, когда на участке почти все сделано, а парнике ещё остались зеленые помидоры - приходит их черёд. Этот рецепт для тех, кто любит острые закуски да так, чтобы пробирало. Очень вкусно и необычно.

Заготовка из зелёных помидор

Помидоры порезать на 4 части. Остальные инградиенты пропустить через мясорубку (я делаю блендером). Все соединить и поставить на огонь. После закипания на медленном огне держим 5 - 7 минут и раскладываем по банка. Банки стерильные. Закатываем. Я делаю закладку на 1,5 кг помидор и у меня получается 4 банки 700гр.



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78658-zagotovka-iz-zelyonyih-pomidor.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.