- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Помидорная закуска под соусом

Опубликованно 17 Мая 2015, в 16:40


Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидор 10 шт
Моцарелла 4 шт
Лук красный 2 шт
Базилик 1 стак.
Чеснок 1 зуб.
Петрушка 4 шт
Каперсы 4 ч. л.
Горчица 1 ст. л.
Масло оливковое 150 мл
Уксус 1 ст. л.
Соль по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Вкусная закуска.

Помидорная закуска под соусом

И так можно сделать и на одного человека или пару, уменьшить количество продуктов.

Смешать в блендере чеснок, порезанный базилик, петрушку, половину каперсов и горчицу.

Потом добавить оливковое масло, бальзамический уксус и перец, перемешать ложкой.

Посолить по вкусу.

Теперь режем помидоры и моцареллу, на колечки.

Разложить на большое блюдо, чередуя помидоры с сыром, потом посыпать порезанным кубиками луком и посыпать перцем.

Обильно полить соусом и посыпать оставшимися каперсами.

Украсить петрушкой о базиликом.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78716-pomidornaya-zakuska-pod-sousom.html

Copyright © 2022 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.