- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закуска "Красное и Черное"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 16:40


Время приготовления: 40 минут

Ингридиенты для приготовления
Помидор 20 шт
Рыба 100 г
Корнишоны по вкусу
Укроп по вкусу
Майонез по вкусу
Маслины по вкусу
Икра красная по вкусу

Личные впечатления о рецепте
Очаровательные помидорки черри, фаршированные красной рыбкой и корнишончиками, украшенные маслинами и красной икрой. Ювелирная работа - завораживающее зрелище - изысканный вкус!!!!

Закуска "Красное и Черное"

Подготвим ингредиенты.

В этот раз я использовала слабосоленую форель, но прекрасно подойдут и сёмга и кижуч.

Каждую черри режем поперек на половинки и вычищаем все лишнее.

Тщательно измельчаем форель, корнишоны и укропчик, иначе наш вкусненький фарш может не поместиться в помидорные чашечки.

Заправляем майонезом. Если есть желание, перчим. Но солить не стоит.

Маслины режем на толстые колесики, которые потом разделяем.

Наполняем помидорки фаршем.

Сверху выкладываем "ромашки" из маслин.

Ну и последний штрих - в центр каждого миниатюрного шедевра не пожалейте положить по одной "алой бусинке".

Приятного аппетита и с Наступающим!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78717-zakuska-krasnoe-i-chernoe.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.