- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Опубликованно 17 Мая 2015, в 16:47


Время приготовления: 35 минут

Ингридиенты для приготовления
Колбаса 50 г
Помидор 1 шт
Лук зеленый по вкусу
Чеснок 2 зуб.
Яйцо куриное 2 шт
Лаваш 1 упак.
Сыр адыгейский 30 г

Личные впечатления о рецепте
Вкусно, сытно, красиво! ))

Закусочные рулетики из армянского лаваша

Готовим начинку: сыр трем на мелкой терке.

Чеснок и зелень мелко режем, затем растираем их в кашицу.

Колбасу (можно использовать мясо, ветчину) трем на крупной терке.

Помидор режем мелко, сливаем выделившуюся воду.

Отделяем желток от белка и в начинку кладем только желток. Белок использовать будем для смазки рулетов.

Все ингредиенты хорошо перемешиваем.

Режем лаваш на 5 равных прямоугольника. Выкладываем немного начинки на одну сторону и заворачиваем в рулет.

Точно также формируем остальные рулетики, и выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем рулетики ячным белком. Ставим в разогретую духовку и выпекаем минут 20-25.

Выкладываем наши рулетики на блюдо и подаем на стол.

Приятного аппетита!



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78741-zakusochnyie-ruletiki-iz-armyanskogo-lavasha.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.