NewsRbk.ru » Закусочные маффины с рисом

Закусочные маффины с рисом

Опубликованно 17 Мая 2015, в 17:13

Время приготовления: 30 минут

Ингридиенты для приготовления

Рис дикий	70 г
Ветчина	70 г
Помидоры черри	100 г
Моцарелла	100 г
Лук репчатый	1 шт
Базилик	по вкусу
Яйцо	1 шт
Перец черный	по вкусу
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Рис – не только полезный и вкусный злак, но еще и прекрасная основа для различных блюд. Предлагаю Вам попробовать приготовить вот такие маффины - замечательный вариант для перекуса на работе, в школе, их хорошо брать на природу. Прекрасный вариант разнообразить меню для завтрака - ведь случается, что рис готовили на гарнир, а весь не съели, утром у вас займет всего 15-20 минут - и сытный вкусный завтрак готов!

Закусочные маффины с рисом

Вот такие продукты нам понадобятся.

Приготовим рис Басмати микс по инструкции. Остужаем до комнатной температуры.

Смешиваем приготовленный рис, нарезанную ветчину, половину сыра, лук, яйцо

Добавляем четвертинки помидоров черри, порубленные листочки базилика, солим и перчим по вкусу

Раскладываем в формочки. Если они не силиконовые, то лучше их предварительно смазать маслом.

Оставшийся сыр трем на мелкой терке и посыпаем маффины. Выпекаем 15-20 минут (до золотистого цвета) в предварительно разогретой до 180 градусов духовке. Достаем, даем постоять минут 5, затем переворачиваем на решетку. Они хороши и в теплом, и в холодном виде.

В ланч-боксе:

Приятного аппетита!

URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78803-zakusochnyie-maffinyi-s-risom.html

Нажмите здесь, чтобы распечатать страницу.