Замешиваем тесто и жарим блины.

Шампиньоны помыть и обжарить на сливочном масле с луком. Куриное филе также режется кусочками и обжаривается на сковородке. Перемешиваем грибы и куриное филе, когда остынет заправляем майонезом. Сыр трем на терке.

Берем блин, в середину кладем начинку, посыпаем немного сыром, затем блинчик собираем торбочкой (собираем края над начинкой) и завязываем стебельком лука. или можно нарезать лук кольцами и одеть колечко. Ставим в духовку мин на 10 -15.