Я делала 1/3 нормы, получилось около 1 литра ликера.

Шоколад натереть на мелкой терке.

Залить водкой или спиртом. Я делала с водкой, получается достаточно крепко.

Добавить щепотку ванилина.

Все хорошо перемешать. Настаивать 1 неделю. Ежедневно емкость с напитком хорошенько взбалтывать по несколько раз.

Спустя неделю приготовить сироп из молока, сахара и воды. Я нагревала эти ингредиенты до полного растворения сахара, а потом довела до кипения.

Полностью остудить и смешать с шоколадной смесью.

Емкость с будущим ликером хорошо взболтать и оставить настаиваться еще на 2 - 3 недели.

Затем ликер профильтровать. И выдержать еще 1 - 2 недели.

Приготовление ликера занимает 4 - 7 недель, но если вы любите такие вещи, то ожидание себя оправдает.

За ваше здоровье!