- NewsRbk.ru - http://newsrbk.ru/ -

Ликер "Бейлис по-домашнему"

Опубликованно 17 Мая 2015, в 20:00


Время приготовления: 20 минут

Ингридиенты для приготовления
Алкоголь л
Молоко сгущенное 1 бан.
Шоколад горький 100 г
Ванильный сахар 1 пакет.
Сливки 300 мл

Личные впечатления о рецепте
Это не первый рецепт ликeра на сайте. Добавляю мой вариант - без яичных желтков...

Ликер "Бейлис по-домашнему"

Наши исходные продукты.

Шоколад растопить на водяной бане и немного остудить.

Охлажденные сливки взбить в комбайне с ванильным сахаром, добавляя шоколад и сгущенное молоко.

Затем прибавить виски и снова взбить до однородности.

Мои комментарии:

я убавила количество виски до 350 мл, т.к мне хотелось, чтобы ликёр был не очень крепким. В результате получился один литр превосходного домашнего ликёра с отличной консистенцией.

Рецепт очень простой, быстрый.

Самое главное, такой превосходный ликёр я могу приготовить в домашних условиях. А так как виски у меня ещё остались, то во второй раз ликёр мне обойдётся дешевле.

Дать настояться сутки (я настаивала при комнатной температуре, но лучше 3-5 дней), затем перелить в бутылки и охладить. Хранить в холодильнике.

Приятного!

[/url]



URL сайта: http://newsrbk.ru/

URL новости: http://newsrbk.ru/news_recept/78908-liker-beylis-po-domashnemu.html

Copyright © 2024 NewsRbk.ru. При использовании материалов сайта, пожалуйста ставтье прямую ссылку на наш сайт.